Bärenhunger – Geschichten und Köstlichkeiten aus der Wildnis

Der in Kanada lebende Schweizer Reno Sommerhalder stellt im November 2024 in der Schweiz sein neues Buch „Bärenhunger“ vor. Das Buch kombiniert Bärengeschichten und Rezepte aus Bärennahrung. Sommerhalder zeigt, wie man Lachs räuchert, Wildkartoffeln zubereitet oder eine Bärennusstorte backt. Zu diesem Anlass hält er multimediale Vorträge über seine Erlebnisse mit Grizzlies.

„Im Buch und an meinen Vorträgen vergleiche ich Bären aus verschiedenen Standpunkten mit uns Zweibeinern. Neben vielen Verhaltensmustern ähnelt sich auch unsere Nahrung sehr. Mein Ziel ist es, mit diesem Vergleich für mehr Respekt zu werben, nicht nur gegenüber Bären sondern generell gegenüber der Natur.“

Weitere Vortragstermine im November 2024

Mehr zum Buch (erscheint im Oktober 2024 im AT-Verlag)